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Arroz de "pato" fingido com farinheira
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
12 doses
Zutaten
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azeite30 g
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cebola cortada em pedaços150 g
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dentes de alho2
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bacon em cubos150 g
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perna de peru bem limpa, desossada e cortada em pedaços1000 g
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vinho branco200 g
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molho de soja10 g
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caldo de galinha caseiro2 c. chá de
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farinheira1
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Sal q.b.
-
arroz agulha600 g
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Orégãos (optional) q.b. p/ guarnecer
Nährwerte pro 1 dose
Brennwert
454 kcal /
1895 kJ
Eiweiß
26 g
Fett
17 g
Kohlenhydrate
45 g
Ballaststoffe
2 g
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