Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Congrio y patatas al vapor con tomate rústico
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 45 Min
6 raciones
Zutaten
-
de cebolla en cuartos300 g
-
de calabacín con piel cortado en trozos75 g
-
de aceite de oliva virgen extra25 g
-
de tomate maduro cortado en trozos grandes600 g
-
de sal (y un poco más para espolvorear las patatas)1 cucharadita
-
de azúcar1 cucharadita
-
de patata en rodajas200 g
-
de congrio de la parte abierta (aprox. 600 g)4 rodajas
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
321 kcal /
1342 kJ
Eiweiß
22.4 g
Fett
19.9 g
Kohlenhydrate
13.2 g
Ballaststoffe
2.7 g
