Apfel-Sandkuchen
TM6 TM5

Apfel-Sandkuchen

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Zutaten

  • 250 g Butter, weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 200 g Zucker
  • 4 Eier
  • 250 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 1 TL geriebene Zitronenschale
  • 2 EL Rum
  • 1 Prise Salz
  • 600 g Äpfel, säuerlich, geviertelt
  • 50 g Mandeln, gehobelt

Nährwerte
pro 12 Stücke
Brennwert
19233 kJ / 4595 kcal
Eiweiß
65 g
Kohlenhydrate
453 g
Fett
272 g
Ballaststoffe
28.8 g

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