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Barres chocolat-caramel
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
20 morceaux
Zutaten
Le biscuit shortbread
-
de sucre en poudre100 g
-
de beurre demi-sel pommade (très mou)200 g
-
de farine300 g
-
farine pour le plan de travail
Le caramel au beurre salé
-
de sucre en poudre200 g
-
de beurre demi-sel coupé en morceaux (2 cm)100 g
-
de crème liquide 30-40% m.g. tiédie50 g
La couverture au chocolat
-
de chocolat détaillé en morceaux180 g
Nährwerte pro 20 morceaux
Brennwert
5602 kcal /
23404 kJ
Eiweiß
42 g
Fett
320 g
Kohlenhydrate
560 g
Ballaststoffe
30 g
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