Barres chocolat-caramel

Barres chocolat-caramel

3.2 30 Bewertungen
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
20 morceaux

Zutaten

Le biscuit shortbread
  • de sucre en poudre
    100 g
  • de beurre demi-sel pommade (très mou)
    200 g
  • de farine
    300 g
  • farine pour le plan de travail
Le caramel au beurre salé
  • de sucre en poudre
    200 g
  • de beurre demi-sel coupé en morceaux (2 cm)
    100 g
  • de crème liquide 30-40% m.g. tiédie
    50 g
La couverture au chocolat
  • de chocolat détaillé en morceaux
    180 g

Nährwerte pro 20 morceaux

Brennwert 5602 kcal / 23404 kJ
Eiweiß 42 g
Fett 320 g
Kohlenhydrate 560 g
Ballaststoffe 30 g

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