Tourment d'amour

Tourment d'amour

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std.

10 portions

Zutaten

La pâte sablée

135 g de beurre doux et un peu pour les moules
120 g de sucre roux
2 jaunes d'œufs
1 ½ c. à café de sel
190 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)

La génoise

4 œufs
140 g de sucre en poudre
20 g de beurre doux
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
100 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
370 g de confiture de noix de coco (1 pot)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 6.6 g

Brennwert 1639 kJ / 392 kcal

Fett 18.2 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 50.5 g

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Escapade Antilles 10 Rezepte
Frankreich

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