![Hojaldres con berenjena Hojaldres con berenjena](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4E743089-E6B3-4A74-BAF9-437F64FE9848/Derivates/BBCF16A2-D938-4DEB-8306-9EA29F3DEA22.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g de tomates secos
- 400 g de agua
- 1 berenjena con piel, cortada en rodajas de 8 mm
- 1 lámina de masa de hojaldre
- 1 huevo batido para pintar el hojaldre
- 1 cucharada de semillas de sésamo crudas
- 1 - 2 dientes de ajo
- 1 cucharada de orégano seco
- 100 g de queso cremoso
-
100
g de hojas de espinaca frescas cortadas en juliana
oder 100 g de rúcula - 6 - 12 filetes de anchoa en aceite
- 1 queso de cabra en rulo cortado en 6-12 rodajas (optional)
- Nährwerte
- pro 1 unidad
- Brennwert
- 722 kJ / 173 kcal
- Eiweiß
- 2.71 g
- Kohlenhydrate
- 9.73 g
- Fett
- 13.26 g
- Ballaststoffe
- 1.08 g
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