Sopa de manzana y apio

Sopa de manzana y apio

4.1 44 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

8 raciones

Zutaten

600 g de apio nabo pelado y en trozos (3 cm)
200 g de cebolla en cuartos
120 g de apio en trozos (3 cm)
2 dientes de ajo
25 g de mantequilla
800 g de caldo de verduras
250 g de manzana tipo reineta, para cocinar (en cuartos, sin pepitas)
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta molida

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 1.3 g

Brennwert 248.6 kJ / 59.5 kcal

Fett 2.8 g

Ballaststoffe 2.8 g

Kohlenhydrate 7.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Vida sana 88 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Espinacas coreanas (Sigeumchi-namul) - Corea

20 Min

Risotto de kale y espárragos

30 Min

Ensalada de lentejas al estilo griego

15 Min

Sopa fría de pepino y remolacha

10 Min

Crema de canónigos. Brócoli con salsa de aceitunas negras

45 Min

Sopa de kale con crujiente de beicon

35 Min

Curry de calabaza y pollo

40 Min

Ensalada de salmón, kale y quinoa

1 Std.

Kale, Bimi y arándanos con almendras

30 Min

Cuscús con albaricoques, avellanas y queso feta con verduras

1 Std. 15 Min

Ensalada de rabanitos y repollo

5 Min

Crema fría de manzana al curry

5 Std. 40 Min