Geräte und Zubehör
Sopa fría de melón
Zubereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
6 raciones
Zutaten
-
100 g de calabacín (en rodajas de 3 cm y luego en cuartos)
-
80 g de pimiento rojo (en trozos de 3 cm)
-
700 g de pulpa de melón muy maduro (galia, piel de sapo, cantaloupe) en trozos
-
40 g de aceite de oliva virgen extra
-
40 g zumo de limón
-
1 cucharadita de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
-
6 - 8 hojas de menta fresca picadas
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
1.2 g
Brennwert
412.6 kJ /
98.7 kcal
Fett
6.9 g
Ballaststoffe
1.2 g
Kohlenhydrate
7.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Vida sana
88 Rezepte
Spanien
Spanien
Das könnte dir auch gefallen
Sopa de melón
1h
Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora
1h 10min
Crema de melocotón de Calanda con crujiente de jamón de Teruel (Aragón)
45min
Crema fría de zanahorias al aroma de jengibre
1h
Crema fría de tomate y albahaca
5min
Gazpacho de mango
15min
Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta
5min
Gazpacho de melón
15min
Gazpacho de cerezas con hierbabuena
10min
Gazpacho de melón
10min
Sopa fría de manzana y puerro
2h 40min
Crema de calabacín y aguacate
30min