![Risoto de amêijoas Risoto de amêijoas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F4662BE6-7CC5-43F2-8FFC-AD0754FFEC12/Derivates/1acee9b3-c364-4182-9d6c-cb4f7cd5a173.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 g amêijoas frescas
- 2 pitada de sal
- 30 g coentros
- 40 g azeite
- 4 dentes de alho
- 400 g água, mais q.b. p/ demolhar e cozinhar
- 15 g mostarda
- 50 g vinho branco
- 100 g chalota
- 300 g arroz p/ risoto
- 1 pitada de pimenta
- 10 g manteiga
- 100 g queijo-creme
- Azeite q.b. p/ regar
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Brennwert
- 1630 kJ / 390 kcal
- Eiweiß
- 20 g
- Kohlenhydrate
- 45 g
- Fett
- 13 g
- Ballaststoffe
- 2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Risoto de cogumelos pleurotus com champanhe
35min
Risoto de camarão, espargos e açafrão
45min
Salmão com risoto de funcho
25min
Risoto de bacalhau
50min
Risoto de ervilhas e camarão
40min
Risoto de bacalhau com hortelã
30min
Arroz de berbigão da avó da Catarina
2 godz. 50 min
Risoto
30min
Risoto de garoupa com manjericão
1h
Risoto de corvina e amêijoa
50min
Risoto de camarão e leite de coco
30min
Risoto de açafrão e mexilhão
45min