Risoto de amêijoas

Risoto de amêijoas

3.9 18 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 3 Std.

6 doses

Zutaten

amêijoas frescas
1000 g
sal
2 pitada de
coentros
30 g
azeite
40 g
dentes de alho
4
água mais q.b. p/ demolhar e cozinhar
400 g
mostarda
15 g
vinho branco
50 g
chalota
100 g
arroz p/ risoto
300 g
pimenta
1 pitada de
manteiga
10 g
queijo-creme
100 g
Azeite q.b. p/ regar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 1147.2 mg

Eiweiß 30.1 g

Brennwert 2048 kJ / 489.5 kcal

Fett 16.6 g

Ballaststoffe 2.8 g

gesättigte Fettsäuren 5.5 g

Kohlenhydrate 52.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Março 2019 73 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Risoto de açafrão e mexilhão

45 Min

Risoto de salmão fumado e alho-francês

30 Min

Risoto de polvo

1 Std. 10 Min

Risoto de camarão, rúcula e cogumelos

30 Min

Risoto de corvina e amêijoa

50 Min

Risoto de polvo

1 Std. 20 Min

Risoto de champanhe com camarão e vieiras

45 Min

Risoto de laranja com pato

35 Min

Risoto de camarão, espargos e açafrão

45 Min

Risoto de mexilhão com grelos

40 Min

Risoto de cogumelos com presunto

1 Std.

Risoto de alheira com grelos e castanhas

30 Min