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Puri
Zubereitung 30 Min
Gesamt 35 Min
16 Stück
Zutaten
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten100 g
-
Weizenkörner130 g
-
Ghee (siehe Tipp)25 g
-
Salz¼ TL
-
Wasser warm150 g
-
Pflanzenöl zum Frittieren
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
2 g
Brennwert
512 kJ /
122 kcal
Fett
9 g
Kohlenhydrate
10 g
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Die Aromen Indiens
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