Matcha-Mousse-Kuchen (抹茶慕斯)

Matcha-Mousse-Kuchen (抹茶慕斯)

3.6 62 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 5 Std.

8 Stücke

Zutaten

Keksboden

Schoko-Doppelkekse mit weißer Cremefüllung (z. B. Oreos®) Cremefüllung entfernt
100 g
Butter in Stücken
60 g

Matcha-Füllung

weiße Gelatine
3 Blätter
Wasser zum Einweichen
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
400 g
Matchapulver
20 g
Milch
100 g
Zucker
80 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 3 g

Brennwert 1453 kJ / 347 kcal

Fett 28 g

Ballaststoffe 0.1 g

Kohlenhydrate 21 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Matcha-Tarte mit weißer Schokolade

Matcha-Tarte mit weißer Schokolade

2 Std. 25 Min

Matcha-Eis (抹茶冰淇凌)

Matcha-Eis (抹茶冰淇凌)

10 Std. 30 Min

Blutorangen-Rosmarin-Kuchen

Blutorangen-Rosmarin-Kuchen

2 Std. 10 Min

Mango-Kokos-Mochis

Mango-Kokos-Mochis

40 Min

Udon-Nudeln mit Rindfleisch und Erbsen

Udon-Nudeln mit Rindfleisch und Erbsen

50 Min

Japanische Ramen Nudelsuppe

Japanische Ramen Nudelsuppe

1 Std. 40 Min

Klebreiskuchen mit Gemüse und Schweinefilet (猪肉炒年糕)

Klebreiskuchen mit Gemüse und Schweinefilet (猪肉炒年糕)

45 Min

Pekingsuppe (酸辣汤)

Pekingsuppe (酸辣汤)

45 Min

Matcha-Eis

Matcha-Eis

8 Std. 30 Min

Kasutera (Castella, japanischer Honigkuchen)

Kasutera (Castella, japanischer Honigkuchen)

1 Std. 45 Min

Mojito-Torte

Mojito-Torte

2 Std.

Tom-Yum-Suppe mit Meeresfrüchten (冬阴功海鲜汤)

Tom-Yum-Suppe mit Meeresfrüchten (冬阴功海鲜汤)

40 Min