Matcha-Mousse-Kuchen (抹茶慕斯)

Matcha-Mousse-Kuchen (抹茶慕斯)

3.7 65 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 5 Std.

8 Stücke

Zutaten

Keksboden

Schoko-Doppelkekse mit weißer Cremefüllung (z. B. Oreos®) Cremefüllung entfernt
100 g
Butter in Stücken
60 g

Matcha-Füllung

weiße Gelatine
3 Blätter
Wasser zum Einweichen
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
400 g
Matchapulver
20 g
Milch
100 g
Zucker
80 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 3 g

Brennwert 1453 kJ / 347 kcal

Fett 28 g

Ballaststoffe 0.1 g

Kohlenhydrate 21 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Geeister Kaffee mit Tonic Water und Zitrone

1 Std. 20 Min

Key Lime Pie

4 Std.

Grapefruit-Limetten-Limonade

25 Min

Kokos-Crêpes mit Asia-Obstsalat

2 Std. 30 Min

Hähnchen mit Maronen und Eierpudding (板栗烧鸡和布丁)

1 Std. 10 Min

Wan Tan mit Ricotta und Käsesauce

40 Min

Pecannuss-Pie

5 Std. 10 Min

Tropic Colada

15 Min

Mexican Rosemary Punch

10 Min

Matcha-Eis

8 Std. 30 Min

Pure Sun

10 Min

Thunfisch-Oliven-Empanaditas

2 Std. 15 Min