Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g lean beef, sinew free, cut in cubes (2 cm), partially frozen
- 135 g cold water
- 10 g spring onion, chopped
- 10 g fresh ginger
- 3 - 4 dried shiitake mushrooms, soaked to soften, stems removed, cut in halves
- 10 g light soy sauce
- 10 g sugar
- 35 g cornflour (starch)
- 2 tsp salt
- 1 tbsp fish sauce (optional)
- 1500 g water
- Nährwerte
- pro 1 piece
- Brennwert
- 123 kJ / 29 kcal
- Eiweiß
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 1 g
- Fett
- 1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0 g
- Ballaststoffe
- 0 g
- Natrium
- 187 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Chicken, Mushroom and Chinese Sausage Rice
45 Min
Oil-free honey chicken wings
50 Min
Pork Balls
20 Min
Golden Sand Prawns (Salted Egg Prawns)
30 min
Pineapple Tarts
1 godz. 30 min
Chicken porridge with century egg
30 min
Chicken Porridge With Century Egg
30 min
Fresh Prawn Paste
1h 20 min
Nian Gao (Sweet Sticky Rice Cake)
2hod. 25min
Vinegar Pork Knuckle
3 Std. 15 Min
Shallot Oil
25 Min
Homemade Fish Ball Soup
2 Std.