Φλαούνες

Φλαούνες

5.0 29 Bewertungen

Zubereitung 1 Std. 5 Min

Gesamt 2 Std. 50 Min

13 κομμάτια

Zutaten

Ζύμη

ζάχαρη
75 γρ.
κόκκους μέχλεπι
9
κόκκους μαστίχας
4
φυτικό βούτυρο
75 γρ.
γιαούρτι
250 γρ.
γάλα
50 γρ.
ηλιανθέλαιο
5 γρ.
αλεύρι φαρίνα
500 γρ.
μπέικιν πάουντερ
3 κ.γλ.
αλάτι
1 πρέζα

Γέμιση (Φωκός)

ζάχαρη
1 κ.γλ.
αλεύρι φαρίνα
95 γρ.
κόκκους μαστίχας
9
κόκκους μέχλεπι
9
τυρί για φλαούνες, σε κομμάτια
830 γρ.
χαλλούμι, στεγνό ώριμο, σε κομμάτια
200 γρ.
αναρή ξηρή, σε κομμάτια
100 γρ.
φρέσκο δυόσμο (μόνο τα φύλλα)
25 κλωνάρια
αυγά
8
σιμιγδάλι
120 γρ.
μπέικιν πάουντερ
3 κ.γλ.
σταφίδες
150 - 200 γρ.

Συναρμολόγηση και ψήσιμο

ασπρισμένο σουσάμι
250 γρ.

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 κομμάτι

Eiweiß 33.3 g

Brennwert 2752 kJ / 661 kcal

Fett 43.7 g

Kohlenhydrate 32.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cookidoo® SERVED 2024 10 Rezepte
International

Σαρακοστή & Πάσχα! 27 Rezepte
International

Χρυσός αρτοποιός 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Τυρόπιτα τυλικτή

1h 10min

Δούκισσα

5h 30min

Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας

35min

Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας

45min

Λουβιά ξηρά με λάχανα (μαυρομάτικα με σέσκουλα)

25h

Ελιόπιτα με πράσινες ελιές

1h 15min

Σούπα λουβάνα (TM6)

1h

Γαλακτομπούρεκο

5h 25min

Κουλούρια

1h 25min

Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι

1h

Τυρόπιτα με φέτα και χαλλούμι

1h 15min

Τυρόπιτα κέικ

1h