Pizza prosciutto e funghi

Pizza prosciutto e funghi

3.0 2 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

3 porzioni

Zutaten

Impasto

20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
220 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero
20 g di lievito fresco

2 cucchiaini di lievito secco
400 g di farina manitoba + q.b.

400 g di farina per pizza, + q.b.
1 cucchiaino di sale

Farcitura

20 g di olio extravergine di oliva
350 g di polpa di pomodoro a pezzi
1 cucchiaino di sale
1 spicchio di aglio
200 g di funghi champignon a fettine
1 rametto di timo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 pizzico di pepe macinato fresco

Terminare la preparazione

200 g di mozzarella sgocciolata e a fette
100 g di prosciutto cotto a fette

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 39 g

Brennwert 3581 kJ / 856 kcal

Fett 33 g

Ballaststoffe 8 g

Kohlenhydrate 107 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pizze e focacce 45 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Crostata alle mele

1h

Purè di verdure

Pas d’évaluation

Impasto per pizza

1h

Spaghetti al ragù di cacciatorini

30min

Pizza alla romana

Pas d’évaluation

Tris di cioccolato

4h

Biscotti secchi al cioccolato

1h 30min

Dolcetti con le prugne

Pas d’évaluation

Rotolo all'arancia

30min

Preimpasto per pane

24h 30min

Spaghetti alla carbonara

35min

Confettura classica

55min