Crème au chocolat

Crème au chocolat

3.7 9 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 3 Std. 15 Min

8 portions

Zutaten

jaunes d'œufs
6
de sucre
125 g
de lait entier
250 g
de chocolat noir extrafin, 70 % de cacao en morceaux
170 g
de crème, 35 % de m.g.
250 g

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 351 kcal / 1463 kJ

Eiweiß 6 g

Fett 25 g

Kohlenhydrate 25 g

Ballaststoffe 3 g

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