Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 tsp pink salt
- 1 tsp whole black peppercorns
- 1 tsp yellow mustard seeds
- 1 heaping tsp coriander seeds
- 1 tsp garlic powder
- ½ tsp dried red pepper flakes
- 4 whole cloves
- 5 allspice berries
- 2 oz ice water
- 16 oz ground beef, 80/20
- Nährwerte
- pro 1 piece
- Brennwert
- 925 kJ / 221 kcal
- Eiweiß
- 35 g
- Kohlenhydrate
- 2 g
- Fett
- 8 g
- Ballaststoffe
- 1 g
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