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Mushroom and Beef Burger

Mushroom and Beef Burger
4.4 13 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
6 portions
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Zutaten

  • fresh shiitake mushrooms halved
    8 oz
  • fresh portobello mushrooms halved
    2 oz
  • fresh king oyster mushrooms halved
    4 oz
  • fresh Swiss brown mushrooms halved
    2 oz
  • ground beef broken into pieces
    16 oz
  • large eggs
    2
  • dried bread crumbs
    2 oz
  • liquid aminos, e.g. Bragg®
    1 oz
  • Worcestershire sauce
    2 tsp
  • freshly ground black pepper
    1 tsp
  • white cheddar cheese
    6 slices
  • hamburger buns toasted
    6

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 18 g
Brennwert 1866 kJ / 446 kcal
Fett 23 g
Ballaststoffe 2 g
Kohlenhydrate 35 g

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4th of July 10 Rezepte
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