Duchess Potatoes

Duchess Potatoes

3.8 24 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 portions

Zutaten

water
17 ½ oz
floury potatoes peeled and cubed (½ in.)
28 oz
egg yolks from large eggs
5
unsalted butter in pieces
3 oz
salt to taste
1 tsp

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 406 kcal / 1699 kJ

Eiweiß 7 g

Fett 23 g

Kohlenhydrate 44 g

Ballaststoffe 3 g

gesättigte Fettsäuren 13 g

Natrium 604 mg

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