Schwedischer Rüebli-Brownie

Schwedischer Rüebli-Brownie

4.4 32 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std.

30 Stücke

Zutaten

Brownie-Teig

Sonnenblumenöl
Walnüsse, halbiert
150 g
Karotten in Stücken
400 g
Vollrohrzucker (oder Rohzucker)
200 g
Zucker
200 g
Eier
5
Sonnenblumenöl
250 g
Weissmehl
500 g
Backpulver
1 TL
Natron
1 TL
feinkörniges Salz
½ TL
Zimt
1 TL

Glasur

Zucker
130 g
Frischkäse
400 g
Zitronensaft
25 g
25 g Limettensaft

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 5 g

Brennwert 1245 kJ / 297 kcal

Fett 17 g

Ballaststoffe 1.5 g

Kohlenhydrate 31 g

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