Sugo alla bolognese vegano

Sugo alla bolognese vegano

4.3 8 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

4 porzioni

Zutaten

1 cipolla tagliata a metà
1 spicchio di aglio
400 g di carote tagliate a pezzi
20 g di olio di oliva
800 g di polpa di pomodoro a pezzi
125 g di soia in granuli non ammollata
100 g di acqua
90 g di concentrato di pomodoro
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di paprica piccante
½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
1 cucchiaino di zucchero
1 cucchiaino di maggiorana secca o fresca
1 ½ cucchiaino di basilico secco o fresco, finemente tritato
2 pizzichi di cannella

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 20 g

Brennwert 1053 kJ / 251 kcal

Fett 8 g

Ballaststoffe 11.4 g

Kohlenhydrate 21 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ricette vegane 10 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Pane rustico

2 Std.

Lasagne

2 Std.

Sugo alla bolognese

3 Std. 15 Min

Insalata di lenticchie e melanzane

40 Min

Insalata di pasta estiva con zucchine

30 Min

Zuppa di cavolo con tofu

1 Std. 45 Min

Sfogliata del Canton Uri

Keine Bewertungen

Spaghettini ai peperoni

50 Min

Zuppa di miso, frutti di mare al sake e contorno di riso

1 Std. 5 Min

Tortillas di chia e quinoa alle tre salse

1 Std. 45 Min

Succo di primavera

10 Min

Insalata di broccoli con pinoli

5 Min