Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 g di zucchine tagliate longitudinalmente a fette (circa 0,5 cm)
- 500 g di filetti di merluzzo, senza pelle tagliati a pezzi (3 cm)
- 150 g di Parmigiano tagliato a pezzi (3 cm)
- 3 spicchi di aglio
- 30 g di olio di oliva
- 150 g di gamberetti sgusciati
- 400 g di acqua
- 800 g di latte
- 80 g di farina bianca
- 1 pizzico di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco + q.b.
- 1 pizzico di noce moscata in polvere + q.b.
- Nährwerte
- pro 6 porzioni
- Brennwert
- 2936 kcal / 12284 kJ
- Eiweiß
- 304 g
- Fett
- 120 g
- Kohlenhydrate
- 152 g
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