Geräte und Zubehör
Lasagne al pesto, patate e fagiolini
Zubereitung 40 Min
Gesamt 2 Std.
6 porzioni
Zutaten
Lasagne
-
300 g di farina + q.b.
-
3 uova
-
½ cucchiaio di olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino di sale
Pesto
-
150 g di Parmigiano a pezzi (2-3 cm circa)
-
30 g di pecorino a pezzi (2-3 cm circa)
-
30 g di pinoli
-
1 spicchio di aglio
-
80 g di foglie di basilico fresco lavate ed asciugate delicatamente
-
150 g di olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
Besciamella
-
50 g di burro
-
50 g di farina
-
700 g di latte
-
2 cucchiaini di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
-
2 pizzichi di noce moscata in polvere
Terminare la preparazione
-
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
-
300 g di patate pelate e a rondelle (0.5-1 cm)
-
250 g di fagiolini verdi a pezzi (3-4 cm)
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
24 g
Brennwert
3284 kJ /
785 kcal
Fett
351 g
Kohlenhydrate
60 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Pasta
45 Rezepte
Schweiz
Schweiz
Das könnte dir auch gefallen
Gratin di broccoli e quinoa
1 Std. 10 Min
Insalata di peperoni
20 Min
Cannelloni spinaci e ricotta
1 Std. 30 Min
Burger vegan
5 Std.
Maccheroni dell'alpigiano
45 Min
Risotto con spinaci ed asparagi
40 Min
Pizza alle verdure
2 Std. 5 Min
Quiche di porro
1 Std. 45 Min
Lasagne al forno
2 Std. 30 Min
Parmigiana al forno
1 Std. 50 Min
Insalata di carote con cracker al sesamo
1 Std.
Chips croccanti con guacamole
1 Std.