Zuppa di pesce con latte di cocco e curry
TM6 TM5 TM31

Zuppa di pesce con latte di cocco e curry

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Zutaten

  • 1 cipolla tagliata a metà
  • 400 g di carote a pezzi
  • 20 g di olio vegetale
  • 100 g di porri tagliati a rondelle (1 cm)
  • 3 cucchiaini di curry in polvere dolce
  • 100 g di acqua
  • 400 g di latte di cocco
  • 1 cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
  • 500 g di filetti di pesce bianco, senza pelle (es. Merluzzo o pollock) , a pezzi (2-3 cm)

Nährwerte
pro 1 porzione
Brennwert
359 kcal / 1490 kJ
Eiweiß
25 g
Fett
23 g
Kohlenhydrate
11 g
Ballaststoffe
4.1 g

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