Cake met polenta, mandarijn en amandelen
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Cake met polenta, mandarijn en amandelen

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Zutaten

  • boter om in te vetten
  • 320 g mandarijn (ong. 4), ongepeld
  • 1000 g water
  • 60 g macadamia noten
  • 220 g amandelen, gepeld
  • 220 g basterdsuiker
  • 250 g boter, zacht
  • 3 eieren
  • 170 g polenta
  • 1 tl bakpoeder, glutenvrij
  • bloemsuiker, om te bestrooien

Nährwerte
pro 1 portie
Brennwert
1865 kJ / 444 kcal
Eiweiß
7.4 g
Kohlenhydrate
31.8 g
Fett
32.3 g
Ballaststoffe
2.7 g

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