Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Skyr vanille en frambozen-ijs (vetarm)
Zubereitung 5 Min
Gesamt 10 Std. 15 Min
6 porties
Zutaten
-
xylitol (suiker-alcohol suikervervanger)120 - 130 g
-
eierdooiers4
-
melk min. 2,5%320 g
-
vanillestokje enkel het merg1
-
skyr (typisch IJslands melkproduct)400 g
-
xanthaangom½ tl
-
frambozen250 g
-
agavesiroop30 g
-
water30 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 6 porties
Natrium
381.5 mg
Eiweiß
33.8 g
Brennwert
4831.4 kJ /
1154.7 kcal
Fett
38.7 g
Ballaststoffe
17.3 g
gesättigte Fettsäuren
19.3 g
Kohlenhydrate
211.6 g
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