Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g melk en iets meer om te bestrijken
- 80 g boter zacht, in blokjes
- ½ blokje verse gist (ong. 20 g), verkruimeld
- 1 tl suiker
-
500
g briochebloem
oder 500 g witte bloem - 2 tl zout
- 25 g water
- 5 g bicarbonaat van sodium
- 1 tl grof zout om te bestrooien
- Nährwerte
- pro 1 portie
- Brennwert
- 659 kcal / 2757 kJ
- Eiweiß
- 18.5 g
- Fett
- 23 g
- Kohlenhydrate
- 94 g
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