Escargots aux légumes farcis
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Escargots aux légumes farcis

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Zutaten

  • 20 g de parmesan, en morceaux (2-3 cm)
  • 2 oeufs
  • 1 pincée de sel fin
  • 2 carottes, pelées
  • 500 g d'eau
  • 100 g de jeunes pousses d'épinards fraîches, lavées et séchées
  • 4 tranches de jambon cuit
  • 20 feuilles de romarin fraîches
  • 10 haricots rouges en boîte

Nährwerte
pro 1 morceau/part
Brennwert
243 kJ / 58 kcal
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
2.5 g
Fett
3.2 g
Ballaststoffe
1 g

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