Glace aux cerises amarena

Name: Glace aux cerises amarena
Prep time: 10 min
Cook time: 8 h 10 min
Total time: 8 h 10 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 130 g de sucre; ½ gousse de vanille; 4 jaunes d'oeufs; 250 g de crème, min. 30% M.G.; 150 g de yaourt nature; 10 g de jus de citron vert; 150 - 170 g de cerises amarena, au sirop

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Schwierigkeitsgrad medium

Arbeitszeit 10 Min

Gesamtzeit 8 Std. 10 Min

Portionen 4 portions

Zutaten

130 g de sucre
½ gousse de vanille
4 jaunes d'oeufs
250 g de crème, min. 30% M.G.
150 g de yaourt nature
10 g de jus de citron vert
150 - 170 g de cerises amarena, au sirop, égouttées (1 pot)
oder 150 - 170 g de cerise en boîte, égouttées (voir conseil)

Nährwerte: pro 1 portion
Brennwert: 1967 kJ / 467 kcal
Eiweiß: 6 g
Kohlenhydrate: 48 g
Fett: 28 g