Geräte und Zubehör
Σούπα με σπανάκι και πατάτες με αλμυρή κρέμα αυγού
Zubereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
6 μερίδες
Zutaten
Αλμυρή κρέμα αυγού
-
αυγά4
-
πλήρες γάλα100 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
αλεσμένο μοσχοκάρυδο1 - 2 πρέζες
Σούπα με σπανάκι και πατάτες
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση80 γρ.
-
λάδι20 γρ.
-
σελινόριζα40 γρ.
-
καρότα κομμένα σε κομμάτια (2 εκ.)100 γρ.
-
πατάτες κομμένες σε κομμάτια (2 εκ.)200 - 250 γρ.
-
πράσα κομμένα σε φέτες (1 εκ.)80 γρ.
-
νερό800 γρ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών1 καλά γεμάτο κ.γλ.
-
αλεσμένο μοσχοκάρυδο¼ κ.γλ.
-
αλάτι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 κ.γλ.
-
αλεσμένο πιπέρι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας¼ κ.γλ.
-
250 γρ. σπανάκι, κομμένο, κατεψυγμένοφρέσκο σπανάκι250 γρ.
-
κρέμα γάλακτος (30% λιπαρά)80 γρ.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Eiweiß
8 g
Brennwert
797 kJ /
191 kcal
Fett
12 g
Ballaststoffe
2.5 g
Kohlenhydrate
11 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Γευστικά Γεύματα σε 4 επίπεδα
72 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Μουσακάς με φακές
2 Std. 20 Min
Γεμιστά φιλέτα κοτόπουλου Caprese με γλάσο από βαλσάμικο
55 Min
Σαλάτα nicoise με τόνο και βινεγκρέτ με άρωμα σμέρο/μέλι
40 Min
Ροζ ταμπουλέ με κριθάρι και φιστίκια Aιγίνης
Keine Bewertungen
Χυμός μάνγκο
5 Min
Smoothie μπολ με μούρα, μήλο και νιφάδες καρύδας
10 Min
Λαζάνια με κολοκυθάκια και μπακαλιάρο
1 Std.
Σαλάτα με πεπόνι και τραγανό ψωμί
25 Min
Κρέμα σαμπαγιόν με λικέρ πορτοκάλι
Keine Bewertungen
Λαζάνια με τυρί ρικότα, δυόσμο και κολοκυθάκια
2 Std.
Σούπα γλυκοπατάτας με αστεροειδή γλυκάνισο
45 Min
Λαζάνια στον ατμό με μελιτζάνες και τυρί ρικότα
1 Std. 25 Min