Calzone

Calzone

4.0 2 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 50 Min

4 porzioni

Zutaten

Impasto

220 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero
½ cubetto di lievito (20 g)

2 cucchiaini di lievito secco
400 g di farina bianca
30 g di olio di oliva + q.b. per oliare
1 ½ cucchiaino di sale

Ripieno

300 g di mozzarella a pezzi (2-3 cm)
400 g di pomodori senza semi e a pezzi (vedere consiglio)
40 g di olio di oliva
1 cucchiaino di sale
6 foglie di basilico fresche, lavate ed asciugate
100 g di prosciutto cotto a listarelle

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 40 g

Brennwert 3558 kJ / 851 kcal

Fett 43 g

Kohlenhydrate 75 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Delizie da forno 65 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Pizza Margherita

2 Std. 10 Min

Trancetti cioccolatte

1 Std. 55 Min

Piadina romagnola

15 Min

Pasta choux

2 Std.

Torta gelato estiva

4 Std. 50 Min

Croissant

7 Std. 30 Min

Pizza Margherita

2 Std.

Panzerotti alla romana

55 Min

Focaccine fantasia

2 Std. 5 Min

Pizza alla marinara

1 Std. 35 Min

Pizza margherita

2 Std. 10 Min

Focaccia di patate

2 Std. 50 Min