Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Cheesecake alle fragole
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 50 Min
14 porzioni
Zutaten
Fondo
-
2 uova + 2 tuorli
-
70 g di zucchero
-
½ bustina di zucchero vanigliato10 g di zucchero vanigliato fatto in casa
-
80 g di farina bianca
-
20 g di maizena
Crema al formaggio
-
100 g di acqua bollente per sciogliere la gelatina
-
8 fogli di gelatina
-
250 g di formaggio quark magro
-
500 g di formaggio quark alla vaniglia
-
200 g di yogurt naturale con l’1,5% di grassi
-
300 g di fragole affettate e private del picciolo
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
8 g
Brennwert
469 kJ /
111 kcal
Fett
1 g
Ballaststoffe
3.2 g
Kohlenhydrate
16 g
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Delizie da forno
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Schweiz
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