Tourte au sureau et yogourt

Tourte au sureau et yogourt

5.0 4 Bewertungen

Zubereitung 45 Min

Gesamt 7 Std. 15 Min

12 portions

Zutaten

Biscuit

200 g de sucre
10 œufs
250 g de farine
½ sachet de poudre à lever

Garniture et finition de la tourte

50 g de sucre
900 g de crème entière, froide
100 g d'eau
6 feuilles de gélatine ramollies
300 g de sirop de fleur de sureau
3 c. à soupe de sucre vanillé, maison
600 g de yogourt nature 3,5 % de m.g.
40 g de jus de citron
400 g de dés d'ananas en boîte poids égoutté

Décoration

200 g de crème entière, froide
200 g de dés d'ananas en boîte poids égoutté

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 morceau/part

Eiweiß 13 g

Brennwert 2605 kJ / 623 kcal

Fett 33 g

Ballaststoffe 1.4 g

Kohlenhydrate 67 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Au plaisir de pâtisser 65 Rezepte
Schweiz

La pâtisserie avec Thermomix® Sensor 22 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Biscuits au café

12h

Carac rouge

19h 30min

Petits pains aux fruits

3h 5min

Truffes au moka

30min

Œufs colorés en bleu clair

55min

Tresse russe aux canneberges

3h

Petits pains du 1er août

1h 10min

Tourte aux noix de l'Engadine

1h 15min

Focaccia aux oignons

2h 20min

Sirop de thé froid

25min

Gâteau de Linz

1h

Escargots noix-cannelle

2h 10min