Tourte au chocolat-moka

Tourte au chocolat-moka

4.0 4 Bewertungen

Zubereitung 1 Std.

Gesamt 4 Std. 30 Min

16 tranches

Zutaten

Biscuit au chocolat

6 œufs
180 g de sucre
220 g de farine
50 g de cacao en poudre et un peu pour le décor
¾ c. à café de poudre à lever
1 pincée de sel

Crème au moka

7 feuilles de gélatine
600 g de crème entière, froide
50 g de sucre
10 g de sucre vanillé, maison

½ sachet de sucre vanillé
1 œuf
20 g d'eau
2 c. à soupe de café soluble
40 g de liqueur à la crème de whisky (par ex. Baileys)

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 morceau/part

Eiweiß 7 g

Brennwert 1174 kJ / 281 kcal

Fett 15 g

Ballaststoffe 1.4 g

Kohlenhydrate 28 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Au plaisir de pâtisser 65 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Coquins de Linz

3 Std. 15 Min

Pain aux poires

Keine Bewertungen

Croustillant au chocolat et aux framboises

16 Std.

Forêt noire

2 Std. 30 Min

Tranche suédoise à la carotte

2 Std.

Croustillant au chocolat type whoopi pie

1 Std.

Tourte aux poires

9 Std.

Biscuits aux noix

1 Std. 15 Min

Pavé au chocolat épicé

12 Std.

Crème au jus de pomme

4 Std. 15 Min

Flammekueche aux lardons et herbes aromatiques

1 Std.

Biscuit roulé aux fraises et au séré

1 Std. 30 Min