Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Těsto na taštičky
- 60 gramů másla
- 310 gramů polohrubé mouky
- 250 gramů žloutků, pasterovaných nebo cca 12 žloutků
Nakládaná hořčice
- 50 gramů hořčičných semínek
- 100 gramů octa
- 300 gramů vody
- 1 čajová lžička soli
- 1 čajová lžička cukru
Ořechové pesto
- 90 gramů loupaných vlašských ořechů
- 30 gramů sýra Gran Moravia
- 1 stroužek česneku
- 75 gramů řepkového oleje
- 1 čajová lžička octa
- 10 gramů vody
- 1 špetka soli
- 1 špetka čerstvě umletého pepře
Náplň na taštičky
- 150 gramů cibule
- 1 stroužek česneku
- 40 gramů másla, na kostky
- 5 snítek čerstvého tymiánu, otrhané lístky
- 300 gramů králičího masa, bez kostí, pečeného, na kostky (1 cm)
- 150 gramů drůbežího vývaru
- 1 - 2 polévkové lžíce čerstvé pažitky, najemno nasekané
- 1 - 2 špetky soli, podle chuti
- 1 - 2 špetky pepře, černého, čerstvě umletého, podle chuti
Dokončení
- 700 gramů vody
- 1 čajová lžička soli
- 400 gramů kořenové zeleniny (tuřín, ředkev, mrkev, kedlubna), na kostičky (1 cm)
- Nährwerte
- pro 1 kus
- Brennwert
- 608 kJ / 145 kcal
- Eiweiß
- 5.1 g
- Kohlenhydrate
- 9.9 g
- Fett
- 9.6 g
- Ballaststoffe
- 0.46 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Brioškový chlebíček (bez lepku)
Keine Bewertungen
Rybí kuličky s jogurtovým dipem
1 Std. 50 Min
Jehněčí špízy s omáčkou charmoula a bramborami s rozmarýnem
40min
Cuketové věžičky s orientální jehněčí náplní
1h 30min
Celozrnný chléb se semínky (bez lepku)
4 Std.
Zabaione
15 min
Citrónové hummusové noky
Keine Bewertungen
Lososová klobása s tymiánem
3h 15min
Tandoori
5 Min
Granita ze šťovíku, jogurt, rebarbory, ibišek
Keine Bewertungen
Rýžový snack se sladkou chilli omáčkou
Keine Bewertungen
Pâté z hub
1h 25min