Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Taštičky plněné králíkem, nakládaná hořčice
Zutaten
Těsto na taštičky
-
60 gramů másla
-
310 gramů polohrubé mouky
-
250 gramů žloutků pasterovaných nebo cca 12 žloutků
Nakládaná hořčice
-
50 gramů hořčičných semínek
-
100 gramů octa
-
300 gramů vody
-
1 čajová lžička soli
-
1 čajová lžička cukru
Ořechové pesto
-
90 gramů loupaných vlašských ořechů, na půlky
-
30 gramů sýra Gran Moravia
-
1 stroužek česneku
-
75 gramů řepkového oleje
-
1 čajová lžička octa
-
10 gramů vody
-
1 špetka soli
-
1 špetka čerstvě umletého pepře
Náplň na taštičky
-
150 gramů cibule
-
1 stroužek česneku
-
40 gramů másla na kostky
-
5 snítek čerstvého tymiánu otrhané lístky
-
300 gramů králičího masa, bez kostí pečeného, na kostky (1 cm)
-
150 gramů drůbežího vývaru
-
1 - 2 polévkové lžíce čerstvé pažitky najemno nasekané
-
1 - 2 špetky soli podle chuti
-
1 - 2 špetky pepře, černého, čerstvě umletého podle chuti
Dokončení
-
700 gramů vody
-
1 čajová lžička soli
-
400 gramů kořenové zeleniny (tuřín, ředkev, mrkev, kedlubna), na kostičky (1 cm)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 kus
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou
1h 50min
Masové špízy v omáčce s rýží
1h 45min
Coq au vin (kuře na červeném víně)
2h
Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem
45min
Pečená vepřová panenka s rýží a houbovou omáčkou
1h 20min
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
1h 10min
Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem
1h 25min
Zapečené brambory s kysaným zelím a uzeným masem
1h 20min
Indické kuřecí kari s chilli papričkou
25min
Zapečená vepřová panenka s brokolicí a těstovinami
1h 15min
Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky
50min
Smažený sýr bez smažení s bramborami
45min