Masové kuličky s máslovou dýní a bramborem

Masové kuličky s máslovou dýní a bramborem

4.1 17 Bewertungen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 porce

Zutaten

  • 15 gramů čerstvé petrželky
  • 500 gramů zeleninového vývaru
  • 1 čajová lžička oleje
  • 550 gramů brambora na kousky (2 cm)
  • 600 gramů máslové dýně na kostičky (1 cm)
  • 1 ¼ čajové lžičky mořské soli
  • ½ čajové lžičky černého pepře
  • 3 ½ čajové lžičky červené papriky, sladké
  • 500 gramů mletého vepřového masa
  • 100 gramů smetany
  • 20 gramů kukuřičného škrobu
  • 2 špetky muškátového oříšku, nastrouhaného

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 28.7 g
Brennwert 2448 kJ / 585 kcal
Fett 30.4 g
Kohlenhydrate 49.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen