Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 gramů šalotky
- 150 gramů červeného vína
- 300 gramů mrkve, na špalíčky (1 cm x 7 cm)
- 500 gramů vepřové panenky (cca 1 kus, Ø 6 cm)
- 1 čajová lžička soli, jemné
- ½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
- 130 gramů vody
-
½
čajové lžičky masové dochucovací pasty, domácí
oder ½ masového bujónu - 8 jalovcových kuliček (optional)
-
25
gramů třešňového džemu
oder 25 gramů džemu z červeného bobulového ovoce - 20 gramů másla
- 1 čajová lžička kukuřičného škrobu
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 1047 kJ / 250 kcal
- Eiweiß
- 29 g
- Kohlenhydrate
- 11 g
- Fett
- 7 g
- Ballaststoffe
- 2.5 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2 Std. 20 Min
Vepřová panenka s višňovou omáčkou
1 Std. 30 Min
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
1 Std. 10 Min
Králík ve slaninové košilce s gnocchi
1 godz. 20 min
Kuřecí špízy s kmínovou rýží a teplým zeleninovým salátem
2 Std.
Vepřové maso na česneku se zeleninou a bramborami
1h
Kořeněná pečená kuřecí stehna s pomerančem a rýží basmati s rozinkami
1h
Kuřecí frikasé s chřestem
1h
Kuřecí prsa plněná avokádem s barevnou rýží
1h
Kuřecí supreme s medem, limetkou a mangovým chutney
1h 15min
Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré
40min
Masové kuličky s máslovou dýní a bramborem
1 Std. 10 Min