Geräte und Zubehör
Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 porce
Zutaten
-
30 gramů šalotky
-
150 gramů červeného vína
-
300 gramů mrkve na špalíčky (1 cm x 7 cm)
-
500 gramů vepřové panenky (cca 1 kus, Ø 6 cm)
-
1 čajová lžička soli, jemné
-
½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
-
130 gramů vody
-
½ masového bujónu½ čajové lžičky masové dochucovací pasty domácí
-
8 jalovcových kuliček (optional)
-
25 gramů džemu z červeného bobulového ovoce25 gramů třešňového džemu
-
20 gramů máslo
-
1 čajová lžička kukuřičného škrobu
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porci
Eiweiß
29 g
Brennwert
1047 kJ /
250 kcal
Fett
7 g
Ballaststoffe
2.5 g
Kohlenhydrate
11 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Skvělá chuť
72 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Vepřové kotlety s fazolemi a bramborami
2 Std.
Kotleta s hříbky a rýží
55 Min
Roastbeef s hořčičnou omáčkou
1 Std. 30 Min
Vepřové kousky na zázvoru
25 Min
Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou
40 Min
Losos s pórkem a bylinkami
35 Min
Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou
1 Std. 10 Min
Vepřová pečeně s omáčkou ze sušených švestek
40 Min
Medovo-hořčicová zapečená kuřecí prsa s česnekovo-květákovým pyré
50 Min
Středomořská kuřecí křidélka s bylinkovo-pomerančovou rýží
1 Std.
Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré
30 Min
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
1 Std. 10 Min