Bílá zelná polévka se šťouchanými brambory

Bílá zelná polévka se šťouchanými brambory

4.5 23 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
6 porcí

Zutaten

  • 250 gramů cibule napůl
  • 2 polévkové lžíce slunečnicového oleje
  • 400 gramů kysaného zelí
  • 1000 gramů vody
  • 1 čajová lžička soli
  • ½ čajové lžičky bílého pepře, mletého
  • 1 čajová lžička kmínu, celého
  • 1 kostka zeleninového bujónu
  • 600 gramů brambora na drobné kostky
  • 30 gramů hladké mouky rozmíchané s trochou vody
  • 100 gramů mléka
  • 200 gramů smetany
  • 1 ½ polévkové lžíce octa

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 5 g
Brennwert 803 kJ / 192 kcal
Fett 8 g
Ballaststoffe 4 g
Kohlenhydrate 26 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen