Crumble con biscotti secchi, pere e caramello

Crumble con biscotti secchi, pere e caramello

4.8 9 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

6 porzioni

Zutaten

Caramello al burro salato

90 g di burro morbido
1 cucchiaini rasi di sale maldon (fior di sale)
100 g zucchero
120 g di panna (min. 30% di grassi)

Crumble

60 g di farina tipo 00
30 g di mandorle a lamelle
40 g di gherigli di noci
60 g di burro a pezzi
60 g di zucchero di canna
50 g di biscotti secchi tipo petit sbriciolati
500 g di acqua
1000 g di pere Williams sbucciate e a pezzi

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 5.2 g

Brennwert 1649 kJ / 394 kcal

Fett 18.2 g

Ballaststoffe 6.8 g

Kohlenhydrate 49.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Crumble di frutta 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Canestrelli salati al formaggio e frutta secca

1 Std. 30 Min

Cookies alle nocciole (senza glutine)

35 Min

Ruote limone e pepe

1 Std.

Sciroppo anice e liquirizia

20 Min

Grissini di farro integrali

3 Std.

Tiramisù ai frutti esotici

5 Std. 20 Min

Dolce all'ananas in vasetto al vapore

1 Std. 5 Min

Danesi ai semi di papavero e mirtilli rossi (vegan)

2 Std. 10 Min

Piramide allo zafferano con coulis ai lamponi e basilico

6 Std. 25 Min

Crackers di riso

3 Std. 10 Min

Himbasha (pane etiope in padella)

3 Std. 40 Min

Frolla di riso e ceci (senza glutine)

1 Std. 50 Min