Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Tarte sarrasin, fromage frais et saumon fumé
Zutaten
La pâte brisée au sarrasin
-
100 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
50 g de farine de sarrasin
-
75 g de beurre demi-sel coupé en morceaux et un peu pour le moule
-
1 œuf
La crème au fromage frais
-
150 g de fromage à tartiner type St Môret
-
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
3 c. à café de ciboulette fraîche ciselée
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
40 g de jus de citron
-
100 g de radis noir émincé en fines rondelles
-
6 tranches de saumon fumé (300 g env.)
-
1 bouquet d'herbes aromatiques fraîches
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 part
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Galettes aux poireaux, œuf et comté
1 Std. 50 Min
Feuilletés au beaufort
1 Std.
Tarte au thon, fromage frais et tomate
50 Min
Tarte fine tomates cerise, mozzarella et thon
1 Std. 10 Min
Wraps de blé noir au poulet au curry
1 Std. 15 Min
Salade fraîcheur à la tête de moine
35 Min
Menu light - Salade aux figues, raisins, feta et quinoa
30 Min
Mousse de chèvre frais, chair de crabe et avocat, sauce Passion
30 Min
Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon
1 Std.
Palmiers saumon aneth
40 Min
Tartelette au poireau et saumon fumé
1 Std. 10 Min
Quiche poireau-saumon, pâte aux graines de lin
1 Std. 35 Min