Cheesecake à la brousse, carottes et jambon cru

Cheesecake à la brousse, carottes et jambon cru

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 3 Std. 15 Min

6 parts

Zutaten

60 g de beurre coupé en dés
150 g de biscuits apéritifs salés type crackers, en morceaux
50 g de parmesan râpé
500 g d'eau
280 g de carottes pelées et coupées en rondelles d'1 cm environ
1 c. à café rase de curcuma en poudre
2 gros œufs
220 g de fromage de brousse
5 tranches fines de jambon cru coupées en lanières
du poivre moulu
1 c. à café d'huile de colza

1 c. à café d'huile d'olive

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Eiweiß 18 g

Brennwert 1597 kJ / 383 kcal

Fett 25 g

Kohlenhydrate 21 g

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Frankreich

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