Avo and egg spread

Avo and egg spread

4.4 89 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 35 Min

4 portions

Zutaten

water (room temperature)
400 g
eggs
4
cold water
pickled cucumbers (approx. 80 g), cut into thirds
2
avocado flesh only
1
spring onion/shallot trimmed and cut into quarters
1
salt to taste
ground black pepper to taste
lime juiced (approx. 3 tsp juice)
1
Lemon pepper seasoning (optional - see Tips)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1352.1 mg

Eiweiß 8.4 g

Brennwert 766.3 kJ / 182.3 kcal

Fett 13.6 g

Ballaststoffe 1.9 g

gesättigte Fettsäuren 2.1 g

Kohlenhydrate 6.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Eat Well 102 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Salmon with mango sauce, snow peas and carrots

Salmon with mango sauce, snow peas and carrots

1 Std.

Salmon fillets with buckwheat and asparagus

Salmon fillets with buckwheat and asparagus

40 Min

Lemon and parsley juice

Lemon and parsley juice

5 Min

Apple pie smoothie

Apple pie smoothie

10 Min

Chicken and warm potato salad

Chicken and warm potato salad

55 Min

Green garden juice

Green garden juice

5 Min

Cauliflower "fried" rice

Cauliflower "fried" rice

45 Min

Avocado and goats cheese smash

Avocado and goats cheese smash

5 Min

Turmeric fish

Turmeric fish

30 Min

Tropical smoothie bowl

Tropical smoothie bowl

20 Min

Vegetable potato salad with chicken

Vegetable potato salad with chicken

1 Std. 15 Min

Tuna dip

Tuna dip

15 Min