Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Lemon Avocado Sauce
Zubereitung 20 Min
Gesamt 35 Min
4 portions
Zutaten
-
onion halved (approx. 80 g)1
-
garlic clove1
-
dry-cured ham, diced80 g
-
oil20 g
-
plain flour20 g
-
water250 g
-
double cream200 g
-
lemon juice25 g
-
½ tsp vegetable stock paste, homemadevegetable stock cube (for 0.5 l) crumbled½
-
fine sea salt¼ tsp
-
avocados (approx. 170 g), ripe, peeled, stoned, in pieces1 - 2
-
ground black pepper2 pinches
-
cherry tomatoes halved250 g
-
fresh chives finely sliced1 bunch
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portions
Eiweiß
7 g
Brennwert
1342 kJ /
320 kcal
Fett
28 g
Ballaststoffe
3.2 g
Kohlenhydrate
10 g
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