Coulommiers comme un gâteau

Coulommiers comme un gâteau

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 12 Std.

12 morceaux

Zutaten

1 coulommiers (voir "Conseil(s)")
1 pomme acidulée type granny smith, coupée en fines tranches (2 mm)
3 brins de cerfeuil frais équeutés
3 brins d'aneth frais équeutés
3 brins de basilic frais équeutés
250 g de fromage à tartiner type St Môret
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
30 g de graines de pavot
10 brins de ciboulette fraîche coupés en sections de 6 cm
quelques pistaches, décortiquées, émondées et non salées pour la décoration

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Eiweiß 10.9 g

Brennwert 829 kJ / 198 kcal

Fett 16 g

Ballaststoffe 0.7 g

Kohlenhydrate 2.9 g

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Frankreich

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