Geräte und Zubehör
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Cheesecake au chocolat, nappage à la guimauve
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
12 parts
Zutaten
-
de sucre en poudre160 g
Le cheesecake au chocolat
-
de beurre doux coupé en morceaux100 g
-
de biscuits secs type Thé de Lu150 g
-
de biscuits sablés au beurre150 g
-
de chocolat noir détaillé en morceaux200 g
-
de fromage frais type Philadelphia350 g
-
de sucre en poudre150 g
-
de cacao en poudre1 c. à soupe
-
d'extrait naturel de vanille½ c. à café
-
gros œufs3
Le nappage à la guimauve
-
blancs d'œufs (gros œufs)3
-
de fécule de maïs1 c. à café
-
de jus de citron2 c. à café
-
de sel marin1 pincée
Nährwerte pro 1 part
Brennwert
540 kcal /
2259.3 kJ
Eiweiß
6.7 g
Fett
34.9 g
Kohlenhydrate
49.7 g
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