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Mincemeat

Mincemeat
4.9 80 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 24 Std. 20 Min
3 Gläser
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Zutaten

  • Mandeln
    250 g
  • Zitronat
    50 g
  • Orangeat
    50 g
  • Äpfel geschält, entkernt, in Stücken
    200 g
  • Zitronensaft
    2 EL
  • Weinbrand
    180 g
  • brauner Zucker
    250 g
  • Butter in Stücken
    100 g
  • Salz
    ½ TL
  • Zimt
    2 TL
  • Nelken, gemahlen
    2 Msp.
  • Ingwer, gemahlen
    ½ TL
  • Muskatblüte (Macis)
    1 Msp.
  • Korinthen
    250 g
  • Sultaninen
    250 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Glas

Eiweiß 24 g
Brennwert 7830 kJ / 1871 kcal
Fett 74 g
Ballaststoffe 20.3 g
Kohlenhydrate 234 g

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