
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g Rhabarber, in Stücken (2 cm)
- 4 - 5 Erdbeeren (kleine), gewaschen und entstielt
- 70 g Wasser
- 1 EL Zitronensaft
- 100 g Zucker
-
1
Pck. Vanillezucker
oder 2 TL Vanillezucker, selbst gemacht - 2 Eier
- 4 Eigelb
- 2 gestr. TL Speisestärke
- 2 EL Wasser
- 100 g Butter, in Stücken
- Nährwerte
- pro 1 Schraubglas
- Brennwert
- 3807 kJ / 909 kcal
- Eiweiß
- 16 g
- Kohlenhydrate
- 70 g
- Fett
- 63 g
- Ballaststoffe
- 0.1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Lemon Curd
1hod.
Salzkaramell-Aufstrich
1 Std. 25 Min
Apfel-Rhabarber-Konfitüre
30 Min
Rhabarber-Vanille-Likör
45min
Rhabarber-Chutney
1hod. 30min
Pflaumenmus aus dem Backofen
4h
Rhabarber-Eis
8 Std. 45 Min
Rhabarber Curd
35min
Tonkacreme mit Eierlikör
15 min
Rhabarber-Konfitüre
30 Min
Orangen Curd
35min
Rhabarber-Zitronen-Cookies
1hod.