Crème brûlée sans œuf

Crème brûlée sans œuf

4.1 88 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

4 portions

Zutaten

60 g de sucre en poudre
1 sachet d'agar-agar (2 g)
½ gousse de vanille fendue dans la longueur
200 g de lait
300 g de crème liquide, 30% m.g. min.
50 g de cassonade

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 3.3 g

Brennwert 1546 kJ / 371 kcal

Fett 26 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 30.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sans œuf 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Crème dessert aux noisettes

2 Std. 40 Min

Crème dessert à la vanille

1 Std. 25 Min

Yaourt au lait concentré

10 Std. 15 Min

Yaourt aux fruits rouges (nouvelle recette)

12 Std. 5 Min

Yaourt à boire à l'orange et aux céréales

8 Std. 30 Min

Yaourt à boire pomme, ananas et citron vert

8 Std. 15 Min

Lasagnes compote de pommes et fruits rouges

3 Std.

Crème renversée au café

2 Std.

Crème dessert à la vanille

3 Std. 40 Min

Entremets chocolat-noisette

2 Std. 30 Min

Crème à la pâte de speculoos

2 Std. 40 Min

Crème renversée au caramel

4 Std. 50 Min