Springe zum Hauptinhalt Suchen
Tarte aux légumes et jambon

Tarte aux légumes et jambon
3.3 8 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
6 parts
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 10 g de beurre demi-sel pour le moule
  • 10 g de farine pour le moule et pour fariner
  • 1 pâte brisée maison
  • 80 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 200 g de ricotta
  • 2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
  • 2 c. à soupe de moutarde
  • 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 400 g d'eau
  • 2 carottes jaunes, taillées en tagliatelle
  • 2 carottes taillées en tagliatelle
  • 2 courgettes taillées en tagliatelle
  • 1 aubergine taillée en tagliatelle
  • 5 tranches de jambon blanc

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Eiweiß 13.7 g
Brennwert 1913.7 kJ / 457.8 kcal
Fett 33.2 g
Ballaststoffe 6.3 g
Kohlenhydrate 26.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Tartes fleurs 11 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Bûche glacée chocolat mandarine

3.4(62)

5 Std. 45 Min

Friand aux légumes sans gluten

3.6(35)

45 Min

Cannellonis de courgette et saumon, sauce au curry

4.7(18)

30 Min

Bûche glacée exotique

4.4(65)

3 Std. 30 Min

Palmiers saumon aneth

4.6(129)

40 Min

Allumettes croustillantes au chocolat

2.9(14)

1 Std.

Tartelettes printanières aux légumes

3.7(3)

1 Std. 10 Min

Petits croissants au saumon et fromage frais

4.3(24)

1 Std.

Feuilletés de poisson aux pousses d'épinards

4.3(18)

1 Std. 40 Min

Torsades feuilletées au sésame, pavot et fenouil

4.1(40)

35 Min

Tarte fondue de poireau-fleurs de saumon

4.6(21)

1 Std. 45 Min

Petits croustillants chèvre-olive

4.0(116)

20 Min