Soufflé de queso de cabra fresco

Soufflé de queso de cabra fresco

4.2 5 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
6 unidades

Zutaten

  • de mantequilla fundida (para engrasar los moldes)
    1 cucharadita
  • de azúcar
    60 g
  • yemas de huevo
    2
  • de queso quark escurrido con una gasa (500 g sin escurrir)
    375 g
  • de queso de cabra fresco
    100 g
  • de nata
    25 g
  • de maicena
    25 g
  • de zumo de limón
    1 cucharadita
  • claras de huevo
    2
  • de sal
    1 pellizco

Nährwerte pro 1 unidad

Brennwert 341 kcal / 1427 kJ
Eiweiß 17.95 g
Fett 23.15 g
Kohlenhydrate 15.28 g
Ballaststoffe 0.15 g

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