Mini quiches de verduras con confit de pato (Cocción lenta)

Mini quiches de verduras con confit de pato (Cocción lenta)

3.0 2 Bewertungen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
12 unidades

Zutaten

Confit de pato
  • de hierbas aromáticas secas variadas (por ejemplo, romero, tomillo, salvia, etc.)
    6 ramitas
  • de aceite de oliva suave
    1500 g
    1500 g de aceite de girasol
  • muslos de pato con piel (aprox. 700 g)
    2
Mini quiche de verduras
  • de vino blanco
    100 g
  • de aceite de oliva
    100 g
  • de harina de trigo (y un poco más para espolvorear)
    300 g
  • de sal
    1 ½ cucharaditas
  • de cebolla en trozos
    60 g
  • diente de ajo
    1
  • de hojas de espinaca frescas
    200 g
  • tomate seco en trozos
    45 g
  • de orégano seco
    1 pellizco
  • de nuez moscada molida
    1 - 2 pellizcos
  • de pimienta molida
    1 - 2 pellizcos
  • de queso parmesano en trozos
    80 g
  • huevos
    4
  • de leche
    60 g

Nährwerte pro 1 unidad

Brennwert 290 kcal / 1216 kJ
Eiweiß 12.8 g
Fett 16.8 g
Kohlenhydrate 20.2 g
Ballaststoffe 2.1 g
gesättigte Fettsäuren 4.5 g
Natrium 269.8 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen